Dass auch Sport "durch den Magen" geht, das weiß jeder, der auf irgendeine Weise aktiv ist. Richtige Ernährung ist im Spitzensport eine am häufigsten unterschätzten Voraussetzungen für Spitzenleistungen.

Aus diesem Grunde bot nun das Teilinternat Dormagen in Zusammenarbeit mit dem Olympiastützpunkt (OSP) Köln/Bonn/Leverkusen Schülern, Eltern und Trainern eine Ernährungsberatung an.

Hans Braun, Diplom-Ernährungswissenschaftler und Diplom-Sportlehrer am OSP, konnte hierzu im gut gefüllten Zuschauertreff des TSV Bayer Sportcenter rund 100 Teilnehmer begrüßen.

In einem interessanten und kurzweiligen Vortrag konnte der Ernährungsexperte den Teilnehmern eine Menge Wissen zum Thema Ernährung im Sport anschaulich mit auf den Weg geben.

Weiteres Informationen zu diesem Thema sind im Internet unter www.forum-sporternaehrung.de zu finden.

Forum Sporternährung

Dieses Webangebot möchte ein grundlegendes Verständnis zum Thema Ernährung im Sport vermitteln. Im Speziellen finden Sie Informationen warum im Sport und den dort anzutreffenden Situationen besondere Anforderungen an die tägliche Ernährung entstehen können. Ob es darüber hinaus die Notwendigkeit gibt auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen soll im Kapitel Nahrungsergänzung aufgezeigt werden.

Damit es jedoch nicht nur bei der Theorie bleibt, sollen Sie mit Hilfe der Rezeptdatenbank Anregungen für sportgerechte Gerichte erhalten. Diese Rezeptsammlung kann wachsen, wenn Sie uns Ihre persönlichen Favoriten zur Verfügung stellen. Neben den verschiedenen Themengebieten gibt es Büchertipps, Presse- und Branchennews rund um das Thema Sporternährung.

www.forum-sporternaehrung.de

Weitere hilfreiche Links zur Ernährung finden sie hier:

AID
Infodienst - Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft:

www.aid.de

Eine sinnvolle Broschüre zum Thema Ernährung bei Kindern und Jugendlichen gibt es im Medienshop des AID.

optimiX - Empfehlungen für die Ernährung von Kindern und Jugendlichen
www.aid-medienshop.de/aid_showdetail.cfm?bestellnr=1447

Was wir essen

In diesem Portal finden Sie Wissenswertes rund um Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz. Jede Rubrik informiert über Lebensmittel und über allgemeine Themen wie "Ökolandbau", "Gentechnik" oder "Ernährungsempfehlungen"
www.was-wir-essen.de

Interessante und hilfreiche Lernspiele für Kinder und Jugendliche (auch Eltern) gibt es hier www.was-wir-essen.de/index.cfm?9BE2A1F265B34F89A140C2A80A7A9A4E

Talking Food

Wissen was auf den Tisch kommt.

"Talking Food" bedeutet: Über Lebensmittel sprechen, diskutieren, verschiedene Meinungen und Argumente hören, Informationen zu und auf Lebensmitteln suchen und erhalten, sich selbst eine Meinung bilden und andere anregen, das Thema aufzugreifen. Hauptzielgruppe der Kampagne "Talking Food" sind Jugendliche im Alter von 14 bis 20 Jahren. Aber auch deren Lehrer und Eltern.

Interaktives findet sich unter Fun & Food www.talkingfood.de